Descrizione
“Partire dal niente e creare qualcosa che rispetti l’ambiente e lo valorizzi crediamo che sia la cosa di maggiore soddisfazione e felicità dell’uomo.”
Questo in poche parole è ciò che hanno cercato di fare Alessandro e Paola creando un’azienda agricola nella loro Toscana, terra di buoni vini, coinvolgendo e ricevendo pieno appoggio dai figli Gabriele, Sara e le rispettive famiglie.
“Produrre buon vino è sicuramente ambizioso ma, nella convinzione di farlo con dedizione e nel massimo rispetto di ciò che la terra può darci e le stagione offrirci, sarà comunque un successo di genuinità”.
Colore: rosa intenso tendente la rosso
Profumo: bella personalità con profumi di melagrana e frutti rossi accompagnati da agrumi in fiore e petali di rosa
Sapore: equilibrato, fresco e bilanciato.
ABBINAMENTO: formaggi freschi, pesce, primi piatti con ragù bianchi e di verdure.