Rosso di Montalcino DOC BIO, Col D’Orcia
18,00€
Il Rosso di Montalcino è un vino classico, fatto con uve Sangiovese in purezza, che esce un anno dopo la vendemmia così da mantenere tutta la freschezza e la fruttuosità di un vino giovane ma allo stesso tempo l’intensità di quel terroir che solo Montalcino è capace di trasmettere.
Produttore: Col D’Orcia; regione: Toscana; demominazione: Toscana DOC; gradazione: 14%; affinamento: 12 mesi in botti di rovere di Slavonia di capacità compresa tra i 75 ed i 150 hl. Segue l’affinamento in bottiglia; vitigni: Sangiovese 100%
Disponibile su ordinazione
Vino di buona struttura, con tannini morbidi e maturi. Presenta un retrogusto lungo, persistente e piacevolmente fruttato, con i tipici sentori di piccoli frutti rossi maturi, mora e ciliegia, in equilibrio con le spezie donate dal rovere.
ABBINAMENTO: Il Rosso di Montalcino DOC di Col D'Orcia esalta le sue caratteristiche in abbinamento a carni rosse e selvaggina, oltre a formaggi stagionati.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.350 kg |
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