Ragù di baccalà

Peso netto: 220 gr.

Condimento a base di filetti di baccalà e pomodoro, semplice e di carattere. Un ragù pronto, a base di pesce, che può essere usato anche come base di zuppe o salsa per crostini. Adatto per pici, pappardelle, tagliatelle, gnocchi, ma anche per pasta corta, fregola o cous cous.  Messo sottovuoto con tecnologia in autoclave, che garantisce una perfetta conservazione, per godere in pochissimi minuti di sapori unici, senza rinunciare al massimo della qualità, con lenta cottura, olio evo toscano, pelati italiani.
Vi consigliamo di aggiungere erbette fresche prima di servire.