Patè di fegatini di pollo

Peso netto: 120 gr.

Patè per crostini, in Toscana sono l’antipasto delle feste. Senza crostini non è Natale. Una ricetta sopraffina con un ingrediente poverissimo: il fegato di pollo appunto. Ideale con il pane toscano raffermo e tostato. Ma potete anche adoperarli come aggiunta ad un ragù bianco, darete vita ad un condimento eccellente. Messo sottovuoto con tecnologia in autoclave, che garantisce una perfetta conservazione, per godere in pochissimi minuti di sapori unici, senza rinunciare al massimo della qualità.
Il nostro prodotto NON contiene acqua aggiunta, vi consigliamo di emulsionarlo con un ramaiolo di quella di cottura.