Grissini di farina di castagne

2,90

Peso netto: 250 gr.

Si dice che i primi grissini videro la luce sotto la Mole Antonelliana, nella città di Torino, ad opera di un fornaio di nome Antonio Brunero, che a metà del 1600 dovette inventare un alimento speciale per il piccolo duca Amedeo di Savoia, che non riusciva a digerire la mollica. Creò dunque il primo grissino, croccante, secco e più digeribile del pane comune. I nostri sono classici, realizzati con solo olio evo toscano, e con inserimento di farina di castagna I.G.P. del Monte Amiata. Che conferisce profumi e croccantezza.

Disponibile su ordinazione

Ingredienti:
Farina di grano tenero, farina di grano duro, Farina di castagne, acqua, lievito, sale, olio evo, semidi sesamo bianco, semi di sesamo nero

Informazioni aggiuntive

Peso 0.266 kg

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