Farro decorticato

3,50

Farro decorticatodi produzione dell’azienda agricola Sassi Neri, a Montenero d’Orcia, Grosseto, Toscana.
500 gr.

4 disponibili (ordinabile)

Descrizione

Cereale coltivato nell’appezzamento di terra dell’azienda Sassi Neri, a Montenero d’Orcia, Toscana. Questo cereale è di tipo dicocco, molto antico con chicco più grande, ottima fonte di carboidrati complessi e fibre. Essendo decorticato non necessita di ammollo, ma richiede una cottura di 50-60 minuti in acqua bollente. Può essere utilizzato per la preparazione di insalate estive, zuppe e sformati. 500 gr.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.510 kg

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