Descrizione
Ottenuta dalla macinazione a pietra dei chicchi di granturco, questa farina è speciale per la preparazione della polenta gialla. I tempi di cottura della farina in acqua bollente salata sono di circa 40/45 minuti. Potrete accompagnare la polenta con ragù di carne o formaggi e pepe macinato fresco. 1 Kg.
