Descrizione
Tradizionali biscotti salati del Monte Amiata, questi biscotti sono prodotti rigorosamente in maniera artigianale. Una volta data la caratteristica forma all’impasto crudo, i biscotti vengono lessati in acqua bollente e successivamente cotti in forno a legna. 250 gr.
Ingredienti: farina tipo 0, lievito di birra, acqua, sale, semi di anice, olio extravergine di oliva Il Picchio dell’az. agricola L’Oliveta.