La carta dei vini

Vini, birre artigianali, cocktails, grappe e bibite

Le Bollicine

Dalla Toscana:

  • “a riveder le stelle” vino spumante rosè brut metodo classico, millesimato 2013, Toscana IGT, az. Casavyc € 32,00

Dal Veneto:

  • Vino spumante extra dry, cuvée blanc de noir, az. il Poggio € 12,00
  • Prosecco Superiore brut Docg, az. Costa Alta € 16,00

Dalla Lombardia:

  • Franciacorta Brut “Alla Moda”, az. Monzio Compagnoni € 32,00
  • Rosé dosaggio 0 metodo classico “Ceppo 326”, az. Pasini S. Giovanni € 26,00

Dal Trentino:

  • Trento DOC metodo classico, millesimato 2016, az. Maso Fiorini € 34,00

Dalla Sicilia:

  • Terzavia brut, metodo classico, terre siciliane IGP, az. Marco de Bartoli € 38,00
  • Terzavia Riserva Cuvée Metodo Classico, az. Marco de Bartoli € 48,00

Bianchi e rosati

Dalla Toscana:

  • Pinot grigio IGT Toscana 2019, az. Col d’Orcia Montalcino € 13,00
  • Vermentino 2020 Toscana IGT, vermentino 100%, az. Antonio Camillo € 13,00
  • Procanico 2019, Toscana IGT, procanico 100%, az. Antonio Camillo € 14,00
  • Chaver Toscana IGT 2014, chardonnay e vermentino, az. Diegale € 13,00
  • Ciarlibò rosato IGT 2018, az. Diegale € 14,00
  • Millaria IGT Toscana rosato 2017, az. Montenero winery € 16,00
  • Bianco IGT Toscana, Sardonico 2018, az, Podere Ranieri € 16,00
  • Bianco IGT Toscana, Solo Manzoni 2019, az, Podere Ranieri € 18,00
  • Bianco IGT Toscana, Solo viogner 2017 e 2019, az, Podere Ranieri € 18,00

Dalla Sicilia:

  • Bianco Porticello Terre Siciliane IGT 2018 az. Tenuta Castellaro € 26,00

Dalle Marche:

  • Pecorino Offida DOCG 2019, az. Tenuta di Tavignano € 18,00
  • Passerina bio Marche IGT 2020, az. Tenuta di tavignano € 16,00

I rossi

Dalla Toscana:

  • Esaurito Morellino di Scansano 2019 DOCG, az.  8380 € 15,00
  • “070707” Morellino di Scansano DOCG Riserva 2015, az. Casavyc € 18,00
  • “Temerario” pinot nero Toscana IGT 2013, az. Casavyc € 26,00
  • Lapillo, IGT Toscana 2017, az. Amiata, i vini del vulcano € 14,00
  • Lavico, Montecucco Sangiovese docg 2012, az. Amiata, i vini del vulcano € 20,00
  • Cenere, Montecucco Sangiovese Riserva doch 2012, az. Amiata, i vini del vulcano € 26,00
  • Ciliegiolo 2020, ciliegiolo 100%, az. Antonio Camillo € 16,00
  • Esaurito Montecucco rosso DOC 2017, az. Montenero winery € 16,00
  • Montecucco Sangiovese DOCG 2016, az. Montenero winery € 28,00
  • Rosso IGT Toscana, senziente 2016, az, Podere Ranieri Maremma € 18,00
  • DOC Maremma Toscana, solo sangiovese, 2016 az, Podere Ranieri Maremma € 20,00
  • Rosso di Montepulciano DOC Dogana 2018, az. Palazzo Vecchio € 18,00
  • Esaurito Nobile di Montepulciano DOCG Maestro 2015, az. Palazzo Vecchio € 26,00
  • Chianti DOCG Gineprone 2018, az. Col D’orcia € 14,00
  • Brunello di Montalcino DOCG BIO 2015, az. Podere Giardino Montalcino € 46,00
  • Rosso di Montalcino DOC BIO 2018, az.  Col d’Orcia € 18,00
  • Brunello di Montalcino DOCG Nastagio BIO 2014 az. Col d’Orcia € 48,00
  • Esaurito Bolgheri rosso DOC Zephyro, az. Campo al Pero € 19,00

Dalla Lombardia:

  • Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC, az. Montespina € 13,00

Dal Trentino:

  • Lagrein Dunkel Trentino DOC 2017, az. Maso Fiorini € 18,00

I vini dolci

Dalla Toscana:

  • Moscadello di Montalcino “Pascena” 2015, 0,375, Col d’Orcia € 32,00
  • Vinsanto di Montepulciano doc 2008, 0,375, az. Palazzo Vecchio € 48,00

Dalla Sicilia:

  • Passito di Pantelleria DOC Bukkuram Sole d’Agosto 2019, az. Marco de Bartoli 0,75 € 52,00 disponibile solo al calice
  • Marsala Superiore oro 2016, Vigna La Miccia, az. Marco de Bartoli 0,500 € 38,00 disponibile solo al calice

Le Birre Artigianali 

Birra Vita wild blonde ale, az. La Grada Montemerano
0,33 € 5,00

Birra Vera American Pale Ale, az. La Grada Montemerano
0,33 € 5,00

Birra Passione Belgian blonde ale, az. La Grada Montemerano
0,33 € 5,00

Birra Geyser Pale Ale, az. Vapori di Birra
0,50 € 8,00

Birra Magma American Amber Ale, az. Vapori di Birra
0,50 € 8,00

Birra Sulfurea Weiss, az. Vapori di Birra
0,50 € 8,00

I Cocktails

GIN TONIC
Con gin Tanquerai € 6,00
Con gin Sabatini € 9,00
SPRITZ € 3,50
NEGRONI
Con gin Tanquerai € 6,00
Con gin Sabatini € 9,00
AMERICANO € 5,00

Le grappe

  • Grappa bianca € 3,50
  • Grappa di Brunello Riserva Oro dei Carati, Nannoni € 5,00
  • Grappa Nannoni Riserva € 5,00

Le bibite

  • Cola bio galvanina € 3,50
  • Limonata bio galvanina € 3,50
  • Aranciata bio galvanina € 3,50
  • Succo di frutta arancia € 2,50
  • Succo di frutta pesca € 2,50